Avižiniai sausainiai

Prieš trejetą dienų išbandžiau avižinius sausainius, modifikuotus pagal save:) visuose receptuose, kuriuos radau, sudėtyje buvo nurodomi ir kiaušiniai, kurių Vėjukas - parindinis avižinių sausainių valgytojas - negali valgyti dėl alergijos. Taigis:

1 stiklinė aliejaus,
2 stiklinės avižinių dribsnių,
0,5 stiklinės cukraus,
0,5 stiklinės miltų,
saulėgrąžų, linų sėmenų, razinų pagal norą ir skonį
truputis kefyro, su trupučiu valg. sodos


Užkaitinau aliejų, bet neužviriau jokiu būdu. Į jį sudėjau viską iš eilės: avižinius dribsnius, cukrų, saulėgrąžas, kefyrą su soda sumaišytus, miltus. Gerai išmaišiau ir su šaukštu dėjau tešlą į blėką, formuodama kažką panašaus į paplotėlius.


Kepiau 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje visai neilgai, kokių 20 min. Gavosi laaaabai trapūs.


Skanaus!